MASSA DE TORTA SALGADA, ESPETÁCULAR!!!
MASSA
Ingredientes :
*4 ovos;
*2 xícaras de chá de leite;
*meia xícara de chá de óleo;
*2 colheres de sopa de margarina;
*3 colheres de sopa de queijo parmesão;
*sal à gosto;
*12 colheres de sopa de farinha de trigo;
Bater tudo no liquidificador e por último colocar 2 colheres de sopa de fermento em pó.
A massa é molinha mesmo...
Coloque um pouco no fundo da forma ( forma média ou grande e alta), depois o recheio, à sua escolha, e por cima coloque o restante da massa até cobrir todo o recheio, e leve ao forno ( 230°) até dourar, agora é só saborear, hummmmm...
Sugestões de recheios :
* Frango desfiado com cebola, alho, tomate, milho...
*Legumes variados e bem temperados...
*Sardinha...
*Palmito...
BON APPETIT !!!
obs: Receita da Tia Neusa e da minha irmã Ana Lucia... uma delíciaaaaaaa... obrigada !!!


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Renata Rodrigues
(gerente comercial)